Szukaj w blogu

Google Website Translator Gadget

18 listopada 2011

Śródziemnomorska sałatka rodem z Grecji

SAŁATKA SKIATOS


Nazwę dla sałatki wymyśliłam sama, bo nie mam pojęcia jaka jest w oryginale;) Ale właśnie taką prostą sałatkę jadłam na Skiatos w dniu swoich zaręczyn :) Od siebie dodałam jedynie prażony słonecznik. Prostota przywołująca wspomnienia - najmilsze w życiu :) Gdyby udało się do tego zdobyć greckie piwo Mythos...mmm... :) Sałatka najlepiej smakuje z grzankami. W sam raz na jesienne wieczory - lekka i pożywna :) 





Składniki:
  • miks sałat z rukolą
  • pomidor sztuk jeden lub dwa 
  • cebula niedużych rozmiarów
  • dwie garście słonecznika
  • oliwa z oliwek
  • feta
  • pieprz 
  • sól


Sałaty wsypujemy do miski. Pomidory kroimy w ósemki układamy na sałatach. Cebulę kroimy w piórka - posypujemy pomidory. Fetę kroimy w kosteczkę, rozsypujemy na sałatce. Całość posypujemy słonecznikiem uprażonym 3 minuty na suchej patelni. Polewamy oliwą, solimy (niewiele) i pieprzymy do smaku :) Zajadamy z grzaneczkami. 
Smaczności :) 








6 komentarzy:

  1. :(( A ja specjalnie na Twoją akcję ;( Nie zdążę już zrobić tego samego przepisu ze zmodyfikowanym spodem. No trudno...

    OdpowiedzUsuń
  2. Sama galaretka w pucharku? No co Ty:P Może coś wymyślę, ale nie obiecuję. Właśnie się przeprowadzam i takie sprawy. Więc nie mam zbyt czasu, a akcja krótka ;(

    OdpowiedzUsuń
  3. Paulinko wobec tego czekam - a akcję raczej w przyszłym roku postaram się powtórzyć więc nic straconego :)

    Dorotko : dziękuje :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Rukola, feta i słonecznik Daj troszkę:P

    OdpowiedzUsuń
  5. Kasia_h : nie mogę ;) już nie ma :P

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz:)Anonimy proszę o podpis - będzie nam się milej rozmawiać :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...