Łososiowy rarytas

SAŁATKA

"ŁOSOSIOWY RARYTAS"

Sałatka postała bardzo dawno temu na szybkie zdrowe śniadanie. Zdecydowanie coś dla tych, którzy lubią przy własnym stole poczuć się jak w dobrej restauracji;) Do tego tosty i szklanka soku pomarańczowego i możemy zaliczyć śniadanie śródziemnomorskie w sercu polskiej złotej jesienni:) 

SKŁADNIKI:

• miks sałat z roszponką
• płat wędzonego łososia
• ser biały twarogowy półtłusty
• cebula
• oliwa z oliwek
• sok z cytryny (około 2 łyżeczki)
• odrobina wody
• sól 
• pieprz

Miks sałat wrzucić do miski. Płat łososia podzielić na paseczki lub małe kwadraty - porwać w palcach. Wrzucić na sałaty. Na wierzch wrzucić posiekaną w piórka cebulę. Na to pokruszyć biały ser. W kubeczku zmieszać oliwę z wodą, sokiem z cytryny, pieprzem i solą. Polać sałatkę. Smaczności !