Szukaj w blogu

Google Website Translator Gadget

5 lipca 2013

sałatka ze szpinaku, truskawek i bratków - hit dla dwulatka ;)

SAŁATKA

 Z LIŚCI SZPINAKU Z TRUSKAWKAMI I BRATKAMI 




Sałatka na dowód tego, że nie byłam gołosłowna w Telewizji ;) Powstała jako kolacja dla mnie i Smyka. Smakowała mu tak - że dla Taty nic nie zostało ;) Sam osobiście dobierał składniki ! Na pomysł Mamy, że zjemy kwiatki, wpadł w euforię i pałaszował z je potem z dziką radością ;) No i sam zrywał z parapetu !! (Potem chciał do wszystkiego dodawać bratki, nawet do zupy pomidorowej...).
Sałatka ? Połączenie truskawek i szpinaku - klasyczna bomba smakowa, a do tego te delikatne bratki...mmmm. Polecamy gorąco :) 

Składniki  na miskę - ciężko porcje określić - zależy od Konsumentów ;) :
  • pół wiązki szpinaku -świeże listeczki i troszeczkę gałązek
  • 8 truskawek
  • pomidor
  • kilkanaście bratków - koniecznie samodzielnie wyhodowanych na parapecie lub w ogródku - sklepowe się nie nadają ! 
  • cebulka młoda tzw cebucha czyli szczypior zielony z dymka ;)
  • olej lniany - łyżeczka
  • pół łyzeczki cukru
  • oliwa z oliwek - 2 łyżeczki
  • pieprz 
  • sól 

Szpinak dokładnie płuczemy i rwiemy w palcach - gałązki kroimy nożem. Wrzucamy do niego pokrojone na ćwiartki truskawki, całe bratki, pokrojonego w kosteczkę pomidora i poszatkowaną cebuchę zieloną. Wszytko razem mieszamy - najlepiej po francusku "łapą" - gdyż bratki są delikatne. Polewamy dresingiem z oliwy, oleju soli, pieprzu i pół łyżeczki cukru. Podajemy. Smaczności !! 



6 komentarzy:

  1. Wzięło Cię! Bardzo się cieszę :)

    OdpowiedzUsuń
  2. połączenie truskawek i szpinaku jest dla mnie niewiarygodne, trochę trudno mi sie przełamać, ale te bratki... to wygląda tak kolorowo, że chyba spróbuję :>

    OdpowiedzUsuń
  3. jeść bratki? fiu fiu, nie wpadłabym na to!


    Gabrysia

    OdpowiedzUsuń
  4. tak sobie myślę, że powinnaś zgłosić ten przepis na konkurs Przepisy dietetyczne figury - no jak nic, dietetyczny, oryginalny, śliczny i kolorowy :) jeszcze nie próbowałam, ale jestem już tego coraz bliższa :D :D

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz:)Anonimy proszę o podpis - będzie nam się milej rozmawiać :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...