Szukaj w blogu

Google Website Translator Gadget

16 września 2011

Salami i makaron NA ZIELONO

"ZAKRECONY OSIOŁ" 
czyli sałatka z salami i makaronem


Wyleguję się nad morzem...moim ukochanym Morzem ... Polskim Bałtyckim. No dokładnie w hotelowym łóżku. Mąż i Synek śpią, a ja mam czas dla siebie i dla Was :) a więc zaserwuję Wam dziś sałatkę, która powstała chwilkę temu. Spontanicznie, jak to u mnie. Ale wyszła przepyszna:)
W sam raz by w te jesienne dni przypomnieć sobie odrobinkę lata :) 



Składniki:
  • miks sałat z roszponką
  • mała miseczka ugotowanego makaronu świderki
  • ser typu greckiego - polecam taki gotowy pokrojony w kosteczkę - jest dużo twardszy niż feta w kawałku
  • czerwona papryka
  • 2-3 rzodkiewki
  • natka zielonej pietruszki
  • nie duży kawałeczek salami
  • oliwa z oliwek
  • pieprz
  • sól
  • pieprz kolorowy
  • łyżka wody
  • pół łyżeczki cukru
  • odrobina soku z cytryny 

Wrzucić miks sałat do miski. Salami pokroić w taką samą kosteczkę w jaką jest pokrojony ser grecki. Rzodkiewkę pokroić w plasterki. Paprykę w nieduże słupki. Na miks wrzucić makaron, salami, ser, paprykę, rzodkiewkę. Natkę poszarpać w rękach - dodać do sałatki. Z pozostałych składników przygotować sos. Polać sałatkę. A następnie najlepiej po francusku "łapą" ;) delikatnie wymieszać całość. Podawać z grzankami :) Pychotka :)


3 komentarze:

  1. Miło, że dodajesz rzodkiewki na makaronu, ja robię tak samo:))
    Dziękuję i pozdrawiam.

    OdpowiedzUsuń
  2. A ja się zastanawiałam, gdzieś się podziała :)
    Fajnie, że wypoczywasz, a sałatka świetna, zarówno pomysł jak i nazwa :)
    Miłego wypoczywania!

    OdpowiedzUsuń
  3. potrawa : JA CZESTO DODAJE RZODKIEWKI :) DO ROZNYCH POTRAW :)

    DOMI : ANO TERAZ MNIE WYWIALO W TWYM KIERUNKU :p

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz:)Anonimy proszę o podpis - będzie nam się milej rozmawiać :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...