Pasta z bobu

PASTA Z BOBU

Tydzień bobu zakończy ła pasta z bobem. Lekka, z dużą ilością czosnku, może stać się ciekawą odmianą letniego śniadania. Podawana do grzanek jest pyszna. A robi się ją dosłownie 15 minut. Jeśli zostało Wam nieco bobu - polecam gorąco :)
Przepis  znaleziony na blogu lekki brzusio, leciutko zmodyfikowany przeze mnie:) 

Składniki:

• 150 g gotowanego do miękkości  bobu
• 100 g twarogu 
• 2-3 ząbki czosnku
• 2 łyżki jogurtu naturalnego 
• papryka ostra
• pieprz
• sól

Bób obrać, wrzucić do blendera z twarogiem, jogurtem, czosnkiem i zmielić. Dodać jogurt, doprawić do smaku i pomieszać. Smaczności !! :)