Obiecane sprawozdanie - Zimowe Smakowisko czas odkryć :D :>

Obiecałam Wam Kochani sprawozdanie z tego cudnego wydarzenia i słowa dotrzymuję :) Po pierwsze dziękuję bardzo Wszystkim, którzy trzymali za mnie kciuki. A wiem, że było ich sporo :) 

No a teraz czas na odsłonę najważniejszych spraw - JEDZONKO !!! :) Ale po kolei...

Zimowe Smakowisko, które odbyło się dokładnie 12 lutego 2012 roku, było organizowane przez portal Głębia Smaku oraz Zespół Hotelowo - Parkowy czyli słynny Pałac w Paszkówce :) Dokładnie o 09:00 w pałacowym królestwie Pana Zdzisława  Pardiaka przy kuchennych stołach stanęli:

Iwona z bloga Blogotowanie z pasją

Ulla z bloga Kuchnia na Wzgórzu

Mariola z bloga Kulinarne pyszności Molki

Maciek - nie blogujący, ale za to świetnie gotujący

Piotr z bloga Damsko-męskie spojrzenie na kuchnię

Michał z bloga Paszczak gotuje

Wojtek z portalu Głębia Smaku

no i ja ;) czyli panti vel Marta :> 

I się zaczęło;) Uwierzcie mi - profesjonalna kuchnia to świetna zabawa , ale i ciężka praca. Najpierw trzeba przyzwyczaić się do wielkości, rozmachu i zmiany ;) Potem szybka organizacja czasu pracy, gdyż na przygotowanie 3 dań - przystawki, dania głównego i deseru mieliśmy tylko 5h. Wydaje Wam się dużo ? Pewnie, ale nie gdy gotujecie na minimum 15 porcji w nieswojej kuchni. Atmosfera była jednak cudowna. Zapewniam Was, że naprawdę nie czuć było rywalizacji :) 

Czy Ktoś ma pożyczyć blender? 

Palnik wolny ! Wszyscy krzyczą : Wojtek!!!! Palnik masz!! 

Komuś coś się pali!

 Czy komuś zostało trochę cytryny? Jasne - bierz! 

Ktoś zna sposób na rozpływający się tort ! Czekaj- już Ci pomagam! 

Błagam Cie - spróbuj i powiedz czy to się da jeść, bo już smaku nie wyczuwam ! 

Takie pokrzykiwania całe pięć godzin można było słyszeć z pałacowej kuchni :) W tym miejscu ukłon dla Pana Zdzisława i Pani Agatki, którzy ogarniali nasz mały mętlik, uspokajali i dodawali energii. Nie wierzcie w historię o Strzydze;) Pan Zdzisław to cudowny człowiek i świetny szef kuchni ! I osobiście widziałam, jak wyjął swój sławny nóż, by pokroić danie główne - szybko i fachowo ;) 

No to czas na jedzonko!!! 

Temat główny Zimowego Smakowiska : AFRODYZJAKI !! 

Danie główne : Afrodyzjak plus Makaron :) 

I co nam pysznego wyszło ? Sami zobaczcie  :) Oto niektóre z pyszności, lecz zacznę - skoro obiecałam - od swoich ;) Na moim stole Goście raczyli się :

Musem z łososia z suszonymi pomidorami w aromatycznej oliwie na cieście francuskim

Muszlami rozkoszy czyli Conchigilioni figati faszerowane piersią kurczaka w aromatycznym sosie czekoladowym z nutką chili

Zmysłowym deserem bananowo-cytrynowym z wanilią  :) 

oraz

Nalewką Kawową :)

(niestety póki co dysponuję jedynie zdjęciem swojej przystawki, gdyż Mój Ukochany Mąż zajmując się cały dzionek Maluszkiem zdołał cyknąć zdjęcie tylko jej, ale...od czego ma się blogujących Przyjaciół - mam nadzieję - jeśli uda mi się zdobyć zdjęcia reszty swych potraw od razu je tutaj zamieszczę;) )

Wszystkie przepisy są autorskie (oprócz nalewki, choć z moją modyfikacją ;) ) i już niedługo ujrzycie je na moim blogu :) 

A tym czasem reszta pysznego jedzonka :) oczywiście to tylko wybrane pozycje i pyszności : 

Frittata Piotra 0 znikająca jak widać ;)

Kolorowa przystawka Mariolki i jej nalewka Aroniowa

Tradycyjny rosół z lubczykiem Maćka i jajem przepiórczym :)

A teraz najważniejsza wiadomość :) Wygrał ....? 

Michał Staszczyk zwany Paszczakiem z bloga Paszczak gotuje :) 

Gratuluje serdecznie Paszczakowi jeszcze raz :) 

Jego pana cocta była naprawdę nieziemska :) 

Ale ja Kochani w sumie po podliczeniu głosów zajęłam honorowe - uwaga - drugie miejsce :D Więc naprawdę jestem z siebie dumna :D 

A tutaj wszyscy uczestnicy Zimowiska od tyłu od prawej Wojtek, Ula, Mariola, Maciek, Piotr u dołu od lewej Iwona, Michał i ja :) 

Więcej zdjęć znajdziecie na facebokowym profilu Z zapachem wanilii we włosach :) Zapraszam :)

Następne Smakowisko już w maju :) i coś czuje, że znów ujrzycie tutaj relację ... ;)