Szukaj w blogu

Google Website Translator Gadget

5 stycznia 2012

Co można wykombinować z resztek po różnych sałatkach czyli Pyszna sałatka z Surimii i Wingron

SYLWESTROWA SAŁATKA
 Z SURIMII I WINOGRON



Podczas tworzenia Sylwestrowych smaków zostało mi mnóstwo "śmieci"... Z sałatki z krewetkami pół opakowania rozmrożonego surimii i pół puszki kukurydzy, z koreczków mały pokrojony już w kawałki serek pleśniowy, kilka kawałeczków ogórka kiszonego, jakieś zabłąkane oliwki (potem okazało się, ze miały być do martinii :P ale co tam! ). Popatrzyłam na te "cuda" i nie wiele myśląc zaczęłam tworzyć. Sałatka wyszła naprawdę pyszna - w sumie pewnie bez okazji, tak bym nie połączyła smaków ;) Z przyjemnością ją publikuję i zapisuję przepis także da siebie, póki pamiętam, by powtórzyć to dzieło przy okazji chęci na Owocki Morza :) W przeciwieństwie do Sałatki z Owocami Morza ta nieco bardziej na ostro, a winogrona dają jej tylko delikatny posmak słodyczy :) 
Z przyjemnością dodaję do Akcji Domi i Loriel i Franky :) 

Sałatkę zgłaszam także do Konkursu Firmy Neoflam w kategorii Sałatkowe Inspiracje  :) 


Składniki na małą dość głęboką miseczkę :
(taką jak widać na zdjęciach - porcja dla 2-4 osób)

  • pół opakowania surimii - ok. 150g
  • gruby plaster sera pleśniowego dojrzewającego - taki "Valbon" np
  • pół puszki kukurydzy
  • 10 winogron ciemnych
  • 10-12 oliwek z pastą paprykową
  • cała nieduża cebula
  • pół - może nawet mniej ogórka kiszonego
  • 1-2 łyżki majonezu
  • pół łyżeczki musztardy (opcjonalnie)
  • pieprz
  • sól
Surimii, ser, cebulkę, ogórek kiszony kroimy w niedużą kosteczkę. Oliwki i winogrono w krążki. Dorzucamy kukurydzę, majonez, musztardę, solimy, pieprzymy  do smaku. Mieszamy całość i próbujemy :)   Świetnie komponuje się z szampanem i Martini ze Spritem :) Smaczności !!! :>




6 komentarzy:

  1. Robiłam kiedyś bardzo podobną sałatkę, pycha:)

    OdpowiedzUsuń
  2. O tak! Przepis idealny do mojej akcji. Pozdrawiam cieplutko i dziękuję za dodanie!

    OdpowiedzUsuń
  3. Uwielbiam surimi, ser pleśniowy i oliwki więc zapisuję i nie mogę doczekać się, aż przetestuję!

    OdpowiedzUsuń
  4. Ania : ano pycha wyszła:D

    PAulina : :) cieszę się, że się wpasował :> napewno jeszcze nie raz jakiś zgłosze ;)

    Nemi : to ja czekam na wrażenia smakowe :)

    OdpowiedzUsuń
  5. dziękuję za wzięcie udziału w mojej akcji i zapraszam do przeczytania podsumowania :) http://zielenina.blogspot.com/2012/01/podsumowanie-akcji-wegetarianskie.html

    OdpowiedzUsuń
  6. Zielenina :) ja również dziękuje:)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję bardzo za komentarz:)Anonimy proszę o podpis - będzie nam się milej rozmawiać :)

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...